Η πρωτοβουλία Coffee Canopy Partnership από εταιρείες όπωςLouis Dreyfus Company και Neumann Kaffee Gruppeθα αξιοποιήσει δορυφορικά δεδομένα, τεχνητή νοημοσύνη και επιτόπια επαλήθευση για τον εντοπισμό των περιοχών παραγωγής
Αναλυτές εκτιμούν πιθανή πτώση τιμών καφέ, όπως στο κακάο, λόγω αυξημένης παραγωγής και μειωμένης ζήτησης
Οι τιμές του καφέ robusta πλησιάζουν χαμηλό επτά μηνών λόγω προσδοκιών για αυξημένη παραγωγή arabica στη Βραζιλία, ενώ οι εξαγωγές αυξάνονται σημαντικά χάρη στην ισχυρή προσφορά από το Βιετνάμ
Κομβικός πυλώνας για τον εφοδιασμό της ευρωπαϊκής αγοράς οι χώρες της Mercosur, αν και το εμπορικό ισοζύγιο παραμένει βαριά ελλειμματικό για τις Βρυξέλλες
Coffee Island, Coffee Berry, Coffee Lab, Flocafe, Γρηγόρης, Mikel και Carpo αποτελούν αντιπροσωπευτικά παραδείγματα ελληνικών αλυσίδων καφέ που έχουν θέσει ως στόχο να ενισχύσουν περαιτέρω την παρουσία τους σε νέες αγορές
Tα δεδομένα υποδηλώνουν μια αυξανόμενη αλλαγή στις συνήθειες των καταναλωτών, η οποία αντικατοπτρίζει τον τρόπο με τον οποίο προσαρμόζονται στον επίμονο πληθωρισμό
Η ιταλική εταιρεία καφέ μεταφέρει μέρος της παραγωγής της στις ΗΠΑ από τις αρχές του 2026, για να κερδίσει ευελιξία, μείωση κόστους και πρόσβαση σε μια αγορά με διψήφια ανάπτυξη, παρά το υψηλό κόστος των πρώτων υλών
Η παγκόσμια έρευνα για την κατανάλωση καφέ αποκαλύπτει μεγάλες αποκλίσεις μεταξύ χωρών, με το Λουξεμβούργο στην κορυφή και την Ελλάδα να διατηρεί ισχυρή θέση χάρη στη βαθιά, πολυδιάστατη καφεκουλτούρα της
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
