Ένα καφέ στη Μινεάπολη κατάφερε να γίνει κερδοφόρο καταργώντας τους τιμοκαταλόγους και τους φόρους πωλήσεων, λειτουργώντας αποκλειστικά με δωρεές και εθελοντές ως ένδειξη διαμαρτυρίας κατά των βίαιων κυβερνητικών επιχειρήσεων
Σταγόνα στον ωκεανό ο αριθμός των εγκρίσεων μετάκλησης εργαζομένων από τρίτες χώρες - Από τους δέκα που έχουν εγκριθεί έρχονται οι έξι
Μεταξύ ενοικίων-μαμούθ και «προϊόντων-κραχτών», η μάχη για την τιμή του πιο απλού γεύματος μόλις ξεκίνησε
Η κίνηση αυτή επιτρέπει στη Sysco να επεκταθεί στην αγορά του cash-and-carry και να προσθέσει στο χαρτοφυλάκιό της 725.000 νέους πελάτες από τον χώρο της μικρομεσαίας εστίασης - Οι όροι της συμφωνίας
Με φόντο την έναρξη της τουριστικής περιόδου, εργοδότες και εργαζόμενοι στον επισιτισμό καταλήγουν σε νέα κλαδική σύμβαση με αυξήσεις μισθών και σημαντικές θεσμικές αλλαγές
Τα αμερικανικά εστιατόρια εγκαταλείπουν τις υπερμεγέθεις μερίδες λόγω ακρίβειας και φαρμάκων GLP-1, υιοθετώντας μικρότερα πιάτα σε χαμηλότερες τιμές, καθώς οι καταναλωτές ζητούν αλλαγή
Ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων των υπηρεσιών εστίασης ανήλθε σε 10,73 δισ. ευρώ, σημειώνοντας μείωση 3,4% σε σχέση με το 2024
Σύμφωνα με τους FT, η επέκταση αφορά επτά ευρωπαϊκές χώρες, ανάμεσα τους και η Ελλάδα, εντείνοντας τον ανταγωνισμό με διεθνείς και εγχώριες εταιρείες delivery, σε μια αγορά δισεκατομμυρίων ευρώ
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
